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두리안
DURIAN
크기
지름 약 30cm에서 40cm 크기 (1-5kg)
모양 및 색깔
모양은 타원형에서 원형
껍질의 빛깔은 녹색에서 갈색,
속살은 노르스름한 흰색에서 붉은색에 이르기까지 종에 따라 다양
맛
아몬드로 향을 낸 진한 커스터드라고 하는 것이 가장 가깝겠지만, 크림 치즈와 양파 소스 그리고 셰리 와인 및 기타 서로 안 어울리는 음식물을 떠올리게 만드는 향이 간혹 나기도 한다. 과육에는 끈적끈적하고 부드러운 것이 있는데 이것이 진미
향
몇 야드 떨어진 곳에서도 그 냄새를 맡을 수 있을 정도의 강한 향을 가지고 있는게 특징
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